Комбинированный автоклав — консервирование на воде и на пару.
Вместимость: 16 стеклянных банок по 0,5 литра или 5 банок по 1 литру или 4 банки по 1,5 литра
Размеры: диаметр 300 мм, высота ёмкости 390 мм, высота в сборе 550 мм, вес 16 кг
Толщина металла: боковые стенки 2,0 мм, верхняя часть и дно 4,0 мм.
Комплектация: электронный термометр, манометр, предохранительный клапан, кран для пара, обратный клапан, ниппель для преднакачки давления, съёмные ручки-хомут и запасное уплотнительное кольцо для крышки, вынимаемое фальш дно.
Увеличенный размер крышки для размещения на ней приборов.
Автоклав полностью готов к работе. Приборы, расположенные на корпусе и на крышке, установлены.
Способ консервирования: заполнение автоклава водой с предварительной накачкой давления и паровой метод.
Способ нагрева: на любых источниках, в том числе на индукции.
Рекомендуемая тара: на воде — банки с крышками под закаточную машинку (СКО) и с винтовыми крышками, реторт пакеты, на пару — с винтовыми крышками.
-
Максимальное рабочее давление, мПа
3,9
-
Диапазон температур, °С
250
-
Вместимость
16
-
Артикул
16/6
-
Базовая единица
шт
-
Вес, кг
16
-
Диаметр, см
30
-
Толщина стенки, мм
2
-
Размер (ДхШхВ), см
55*39*55
-
Дно
30
-
Материал
нержавеющая сталь
-
Объем, л
16
-
Сухопарник
Нет
-
Толщина дна, мм
4
-
Страна производства
РОССИЯ