Крышка винная 82 мм. затвор с трубкой.

Крышка гидрозатвор 82мм очень удобное приспособление для брожения в стандартных стеклянных банках диаметром горловины 82 мм на 3 литра и бутыль на 10 л. В процессе виноделия и приготовления различных продуктов методом сбраживания, как правило, в емкость для брожения к сырью добавляются дрожжи спиртовые или дрожжи винные, что вызывает выделение углекислого газа, который необходимо отводить до этапа перегонки через дистиллятор или как принято в простонародье самогонный аппарат, контролируя крепость продукта используя спиртометр для вина. Крышка для банки с гидрозатвором выполняет функцию обратного клапана, препятствуя попаданию кислорода в ёмкость с брагой и как следствие её порчи. В применении гидрозатвор для брожения достаточно прост и не требует особых навыков, необходимо надеть крышку на банку, заполнить резервуар сверху водой, соединить трубку отвода газов с крышкой и погрузить её в воду.